Tema gerador do grupo 3 - Graziela, Tatiane, Felipe e Camila - Compostagem: Adubo Orgânico
TEMA: Compostagem na Escola
DISCIPLINA (S) ENVOLVIDA (S): Geografia e Ciências
SÉRIE (ANOS): Alunos do 6º ano Ensino Fundamental
PÚBLICO ALVO: Alunos, professores e funcionários da escola
OBJETIVO GERAL
* Promover dentro da escola um processo de separação do lixo orgânico e posteriormente a compostagem desses resíduos.
OBJETIVO ESPECÍFICOS
* Informar aos alunos à problemática que envolve o lixo gerado nas cidades, principalmente o lixo orgânico;
* Incentivar os alunos a reciclarem os resíduos produzidos na cantina da escola e em suas próprias casas;
* Apresentar aos alunos e a comunidade escolar o conceito de compostagem como uma forma de tratamento do lixo orgânico;
* Formar cidadãos conscientes em relação à proteção do meio ambiente.
JUSTIFICATIVA
Justifica-se
a elaboração desse projeto já que como sabemos um dos maiores
problemas ambientais dos nossos dias é a enorme quantidade de lixo que
todos nós produzimos.
A compostagem é um processo que permite,
além de reduzir a quantidade de resíduos que seriam depositados em um
aterro sanitário, ou mesmo em locais inadequados como terrenos baldios,
mas também produzir o composto, um fertilizante natural, que poderá ser
utilizado como adubo.
Com base neste contexto, um projeto de
compostagem na escola é uma ótima forma de mostrar aos alunos na prática
uma maneira simples e eficaz de diminuir a grande quantidade de lixo
que geramos diariamente. Além de trabalhar no dia a dia escolar a
consciência ambiental.
METODOLOGIA
Primeiramente,
será feita uma exposição teórica sobre o tema durante as aulas de
Ciências e Geografia, durante as aulas será explicado para os alunos
como ocorre o processo de compostagem, os problemas decorrentes da
inadequada
disposição do lixo nas cidades e a importância dos decompositores
(fungos e bactérias) na ciclagem da matéria orgânica.
Para a
realização do projeto a direção da escola terá que disponibilizar um
local de fácil acesso na horta da escola ou próxima a ela, para que seja
construída uma composteira, ou caso não seja possível construir a
composteira pode se colocar os materiais necessários para a realização
da compostagem no próprio chão em um canto da horta e tampados com
bastante material seco.
Após a escolha do local para ser
realizada a compostagem a próxima etapa do projeto será caracterizar o
lixo gerado na cantina da escola. Geralmente os lixos de nossas escolas
são constituídos de embalagens de plástico, papéis, enlatados, cascas de
frutas, cascas de verduras, cascas de ovos restos de comidas e borras
de café.
Para iniciar a prática da compostagem devem ser realizas
reuniões com os funcionários responsáveis pela cozinha da escola para
explicar a respeito da compostagem e da sua importância para o meio
ambiente para que eles auxiliem no projeto.
Sendo assim, o lixo
na cozinha deve ser separado diariamente e as cascas de frutas e
legumes, restos de verduras, cascas de ovos, restos de comida e borras
de café eram enviados para a compostagem e misturados com material seco
como grama, folhas e arbustos secos que deveram ser coletados no jardim
da escola por um funcionário ou ás vezes pelos próprios alunos.
Durante
um período de seis meses os alunos das turmas envolvidas no projeto
visitaram a composteira uma vez por semana e observaram o que está
acontecendo. Nesta etapa eles devem perceber a ação dos microorganismos
na decomposição da matéria orgânica, tema estudado dentro da sala de
aula e que agora aprenderam na prática. Eles também devem observar a
temperatura, a umidade e o aspecto do composto.
Os alunos
juntamente com um funcionário da escola e sob a supervisão da professora
responsável pelo projeto deveram se alternar no revolvimento do
material. O revolvimento tem por finalidade remover o excesso de gás
carbônico, introduzindo ar atmosférico rico em oxigênio, o qual é
consumido pelos microorganismos presentes no composto. Os alunos deveram
intercalar sempre material seco (folhas, galhos secos e serragens) com
materiais úmidos (lixo orgânico proveniente da cozinha), esterco e
terra.
Neste momento deve ser recordado aos alunos a importância
desse material seco e terra para neutralizar o odor da decomposição,
que poderia perturbar as salas de aula. Este procedimento tem por
finalidade também espantar as moscas e animais que poderiam revirar o
resíduo em busca de comida. Deve ser verificada periodicamente também a
umidade, para isso os alunos devem apertar um pouco do material na mão.
Durante as visitas, deve ser recordado o que os alunos ouviram na sala
de aula: as discussões sobre degradação ambiental, o desperdício, os
problemas decorrentes de uma má disposição do lixo nas cidades e ação
dos microorganismos (fungos e bactérias) na decomposição dos materiais,
Assunto esse discutido nas aulas de Ciências e Geografia.
Após
seis meses o composto já estará pronto e poderá ser utilizado como adubo
na horta da escola. Como resultado da compostagem são gerados dois
importantes componentes: sais minerais que contêm nutrientes para raízes
das plantas e húmus, cuja aplicabilidade consiste em melhorar as
propriedades físicas, químicas e biológicas do solo.
A produção
da horta poderá ser utilizada na merenda dos alunos. Assim os alunos
poderão observar na prática os benefícios do projeto de compostagem.
CRONOGRAMA
Primeira Etapa - Apresentação do Projeto e levantamento de conhecimentos prévios:
- Aulas 1 e 2: Inicio do projeto, com sensibilização dos estudantes em relação ao tema proposto.
Segunda Etapa - Composteira:
- Aula 3: Escolha do local e Confecção de uma composteira.
Terceira Etapa – Reaproveitamento de alimentos na cozinha.
- Aula 4:Reunião com funcionários e alunos para levantamento do lixo produzido na escola.
Quarta Etapa – Colocando a Composteira para funcionar
Aula 5 e 6 : Separação do lixo, revolvimento do composto e visitas periódicas para observação do aspecto do composto.
Quinta Etapa - Fechamento do Projeto com plantio
Aula 7: Utilização do composto proveniente da composteira na horta da escola.
AVALIAÇÃO
A
avaliação da aprendizagem deve ser realizada de maneira contínua,
sistemática e integral durante todo o processo de ensino e aprendizagem.
No processo de avaliação deverá ser observado o comportamento dos
alunos em seus domínios cognitivos.
A avaliação deste projeto
deverá ser priorizada além do conhecimento, a atenção, o interesse, a
habilidade, a responsabilidade, a participação, a pontualidade e
assiduidade na realização das tarefas.
BIBLIOGRAFIA
BARREIRA,
Luciana Pranzetti, Arlindo Philippi JUNIOR & RODRIGUES, Mario
Sergio. Usinas de Compostagem: Avaliação da Qualidade dos Compostos e
Processos de Produção. Disponível em
<http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/iswa2005/usinas.pdf> Acessado em
18/05/2013
http://www.epagri.sc.gov.br - Revista Agropecuária
Catarinense volume 24, n° 3 Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão
Rural de Santa Catarina Cinthia Andruchak Freitas – Jornalista
-
No Youtube (link enviado por Lorizete): Bom dia! No canal do Youtube da
Epagri de Santa Catarina tem um vídeo que mostra como construir
biodecompositores orgânicos http://www.youtube.com/watch?v=osTegp3FBMg
Disponível
em:
http://compromissoconsciente.blogspot.com.br/2012/03/compostagem-em-terrenos-aprenda-fazer.html.
Acesso em: 18/05/2013
LIXO.COM.BR. Compostagem.Disponível em
<http://www.lixo.com.br/index.php?Itemid=254&id=147&option=com_content&task=view> Acessado em 18/05/13
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